Салат с сервелатом «Финский»

Время приготовления: 3 ч. 00 мин.

Салат с копченой колбасой - простой в приготовлении, но очень вкусный и сытный салат домашней кухни из разряда тех, которые готовят на каждый день. Простой рецепт с копченой колбасой - для вас!

Описание приготовления:

Салат с копченой колбасой - это один из моих самых любимых салатов. Сытный, простой в приготовлении и обладающий очень приятным вкусом - вот, как можно охарактеризовать этот салат. Если вы посмотрите, как приготовить салат с копченой колбасой по моему рецепту, то убедитесь в том, что ничего сложного в приготовлении нет - нужно лишь выделить буквально 10-15 минут времени, и салат обязательно получится вкусным. Удачи в приготовлении!

Ингредиенты:

Яблоко — 2 штуки
Фасоль — 1/2 стакана
Лук красный — 1 штука
Соль, перец — по вкусу
Майонез — по вкусу
Сервелат «Финский»— 300 грамм
Уксус — 3 ст. ложки

Количество порций: 4

Как приготовить "Салат с сервелатом «Финский»

Красную фасоль заливаем холодной водой и оставляем набухать на 2 часа.
Когда фасоль набухнет - меняем воду, ставим на огонь и варим до полной готовности.
Колбасу нарезаем тонкой соломкой.
Красную луковицу нарезаем тонкими полукольцами или четвертькольцами.
Лук необходимо замочить на 10 минут в уксусе.
Замаринованный лук нужно отжать.
Отваренную до готовности фасоль откидываем на дуршлаг, остужаем.
Яблоки нарезаем тонкой соломкой.
Смешиваем в салатнице колбасу, фасоль, яблоки, лук. Солим, перчим, заправляем майонезом.
Хорошенько перемешиваем

Салат с копченой колбасой готов!