Продукция Мясо НМД
Продукция Курица - НМК
Производство высококачественной мясной продукции
Адрес: г. Екатеринбург, ул. Техническая, 32, офис 51
Телефон: 8 (343) 287-11-72
Заказать звонок
E-mail: office_ek@meat-dvor.com

Ветчины

Ветчина Домашняя
Ветчина Домашняя

СТО 15049041- 002- 2012;

Состав: свинина, вода питьевая, соль поваренная пищевая, белок соевый изолированный, сахар-песок, стабилизатор  Е 451, загуститель Е 407, усилитель вкуса и аромата Е 621, фиксатор окраски – Е 250;

Пищевая ценность в 100 г продукта:
Белок - не менее 11 г, 
Жир - не более 2 г,
Калорийность – 260 ккал.

Ветчина Алексеевская
Ветчина Алексеевская

СТО 15049041- 002- 2012;

Состав: свинина, вода питьевая, соль поваренная пищевая, крахмал картофельный, белок соевый изолированный, сахар-песок, стабилизатор  Е 451, загуститель Е 407, усилитель вкуса и аромата Е 621, фиксатор окраски – Е 250;

Пищевая ценность в 100 г продукта: 
Белок - не менее  8 г,
Жир - не более 18 г,
Углеводы - не более 2,5 г,
Калорийность – 204  ккал.

Ветчина из мяса птицы
Ветчина из мяса птицы

СТО 15049041- 002- 2012;

Состав: мясо птицы кусковое, вода питьевая, соль поваренная пищевая, стабилизатор - Е450, перец черный, перец белый, антиокислитель - Е316, усилитель вкуса - Е621, фиксатор окраски - Е250;

Пищевая ценность в 100 г продукта:
Белок - не менее 15 г,
Жир - не более 12 г,
Калорийность - 165 ккал.

Информацию на термочеке считать преоритетной.

Нежная ветчина — к Вашему столу

У этого невероятно аппетитного мясного деликатеса на удивление древняя история. Ветчину производили еще в Древнем Риме — технология ее приготовления подробно описана в трактате «О сельском хозяйстве», который датируется I веком до н.э.

А вот в Советском Союзе ветчина появилась на прилавках только в семидесятых годах прошлого века. Продавался дефицитный продукт исключительно в крупных городах, и чтобы купить заветное лакомство, нашим дедушкам и бабушкам приходилось отстаивать многочасовую очередь.

К счастью, времена изменились и сегодня полакомиться излюбленным деликатесом может каждый желающий.

Для того чтобы Вы могли побаловать свою семью потрясающе вкусными мясными изделиями, мы:

  • скрупулезно отбираем самое свежее мясо - для изготовления ветчины подходят только тазобедренная или лопаточная части;
  • бережно измельчаем охлажденную свинину на кусочки размером примерно 25 мм;
  • аккуратно формуем и отправляем мариноваться в рассол с ароматными натуральными специями и приправами;
  • проводим деликатную обработку в современной термической камере, позволяющей сохранить все полезные вещества.

Сочная, упругая, изумительно розового цвета, изготовленная из отборного мяса по традиционным рецептам — ветчина от компании «Новоуральский мясной двор» буквально тает во рту!