Продукция Мясо НМД
Продукция Курица - НМК
Производство высококачественной мясной продукции
Адрес: г. Екатеринбург, ул. Техническая, 32, офис 51
Телефон: 8 (343) 287-11-72
Заказать звонок
E-mail: office_ek@meat-dvor.com

Итальянский салат с грудкой "Нежной" в сырной корзинке

Вам понадобится:

Грудка "Нежная" - 1 шт;

Крахмал картофельный - 2 ст.л.;

Соль - по вкусу;

Перец черный молотый - по вкусу;

Яйцо куриное - 5 шт;

Пармезан - 400 гр;

Травы прованские - по вкусу;

Яблоко зеленое - 1 шт;

Майонез - по вкусу;

Базилик - 1 пучок;

Салат зеленый - 1 пучок.

 

Способ приготовления:

1. Взбить яица венчиком, добавить крахмал и соль. Испечь блины;

2. Натереть сыр на мелкой терке, выложить ровным слоем на тарелку, и поставить в микроволновку на низкой мощности. Достать сырные лепешки, немного остудить и перернуть на стакан, дать застыть;

3. Нарезать блинчики соломкой, грудку "Нежную" брусочками, яблоко мелко порезать. Все смешать, заправить приправами, зеленью и майонезом по вкусу. 

4. В сырную корзинку положить лист салата, на него выложить подготовленную смесь. 

 

Салат готов, приятного аппетита :)